TEHNIK PEMANENENAN DALAM BUDIDAYA ANGGUR
Ciri dan Umur Panen Tanaman Anggur
Umur panen buah anggur tergantung jenis yang
ditanam, iklim dan tinggi tempat. Untuk daerah rendah umur buah 90-100 hari
setelah pangkas, daerah dataran tinggi umur buah antara 105–110 hari. Salah
satu ciri yang dapat Anda jadikan pedoman yakni tingkat kemasakan buah yang
baik untuk dipanen adalah warna dalam satu tandan telah rata, butir buah mudah
lepas dari tandan dan keadaan buah kenyal serta lunak.
Cara Pemanenan Buah Anggur
Cara panen yang paling tepat dilakukan dalam
cuaca yang cerah dan di pagi hari dengan pemetikan yang hati-hati (jangan
sampai bedak hilang). Agar buah tidak rusak, hasil pemetikan dimasukkan
keranjang/dos karton diusahakan penempatannya tidak menumpuk, agar buah yang
terletak di bawah tidak rusak dan pecah.
Periode Panen Tanaman Anggur
Pada umumnya Tanaman anggur dalam satu tahun
mengalami dua kali panen.